Ich möchte dir hier ein einfaches Waffel-Rezept für Bananen Waffeln vorstellen! Du brauchst vor allem eines: reife Bananen. Je reifer desto besser.
Wenn du also ganz gerne mal deine Bananen vergisst, hast du hier die Lösung! Mache einfach leckere Bananen Waffeln draus! Die Waffeln duften angenehm und bieten dir einen natürlichen und leckeren Bananen-Geschmack. Dieses Rezept kannst du schnell am Morgen machen. Die fertig gebackenen Waffeln können kurz nach dem Auskühlen verzehrt werden.
Wer möchte kann seine Bananen Waffeln natürlich auch zu Banana-Split Waffeln umgestalten. Dazu brauchst du nur backfeste Schokodrops, welche du zusätzlich in den Teig mischt. Auch Schoko-Sauce ist eine nette Alternative.
Einfache Bananen Waffeln
Kochutensilien
- Waffeleisen (Belgische Waffeln oder Herzchen-Waffeln)
- Küchen-Waage
- Rührbesen
Zutaten
- 125 g Butter weich
- 50 g Zucker
- 125Milch ml Milch
- 2 Stück reife Bananen
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 3 Stück Eier
- 1 Tüte Vanillezucker
Anleitungen
- Die Butter kannst du am Vorabend rausstellen oder kurzfristig in die Mikrowelle packen
- Die reifen Bananen zusammen mit Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker mit dem Rührgerät fein rühren. Sind die Bananen noch nicht reif, kannst du sie zuvor pürieren oder mit einer Gabel zerdrücken.
- Mehl und Backpulver bei regelmäßiger Zugabe der Milch verrühren.
- Den Teig in das Waffeleisen geben und super leckere Waffeln backen.
Notizen
Wir haben die Bananen-Waffeln natürlich mit Freunden probiert. Schon nach dem ersten Bissen war klar: Banane! Der Geschmack wurde als super lecker, sehr natürlich und vor allem nicht zu süß bewertet.
Der Teig ist nicht so dickflüssig, wie ich es erwartet habe. Daher musst du gut aufpassen, wenn du den Teig in das Waffeleisen gibst. Bei meiner ersten Waffel ist der Teig übergelaufen. Trotzdem waren die fertig gebackenen Waffeln ein voller Erfolg!
Dieses Rezept wandert also definitiv in meine persönliche Empfehlungs-Kiste! Wenn du Bananen magst, dann solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren.
Waffel-Bilder willkommen!
Wenn du mein Rezept ausprobierst freue ich mich sehr über dein Feedback. Auch wenn du ein tolles Waffel-Bild angefertigt hast, freue ich mich über das Bild. Ich veröffentliche es dann gerne hier im Blog.
Häufig gestellte Fragen
Kann man diese Waffeln gut mitnehmen?
Die Bananen-Waffeln sind recht feucht und frisch. Du kannst sie natürlich mitnehmen. Sie sind aber nur bedingt geeignet um sie mit zu nehmen.
Herzchen-Waffeln oder Belgische Waffeln?
Dieses Rezept kannst du sowohl im klassischen Herzchen-Waffeleisen machen, als auch im Belgischen Waffeleisen. Im Belgischen Waffeleisen werden diese Waffeln besonders fest und lassen sich gut in der Hand snacken.
Eignet sich das Rezept für überreife Bananen?
Das Rezept ist perfekt geeignet für überreife Bananen. Auch wenn die Bananen schon total dunkel sind, kannst du leckere Banenen-Waffeln aus ihnen fertigen.
Bildquellen
- Einfache Bananen Waffel: Mein eigenes Bild