Weiße Schokolade Waffeln
Mit Weiße Schokolade als Hauptzutat lassen sich leckere Waffeln backen. Mein Lieblingsrezept findest du hier.
Kochutensilien
- Waffeleisen
- Rührgerät
- Rührschüssel
Zutaten
- 150 g weiße Schokolade geschmolzen
- 150 g Butter geschmolzen oder weich
- 80 g Zucker
- 1 Pkg Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 3 Eier
- 75 ml Milch
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Geschmolzene Butter, Salz und Zucker schmaumig verrühren.
- Eier einzeln unterrühren.
- Vanillezucker und geschmolzene, weiße Schokolade unterrühren.
- Backpulver und Mehl dazu geben und unterrühren. Milch in kleinen Portionen dazu geben.
- Waffeln im vorgeheizten Waffeleisen zubereiten.
Notizen
Die Waffeln kann man auch ohne Backpulver machen. Dann werden sie eher fest und leicht brüchig, eignen sich dann aber besser für eine spätere Verkostung.